Ample – complexe – iconique

• Encépagement : 60% Pinot Noir 25% Chardonnay 15 Pinot Meunier

• Robe : Jaune doré, signature des cépages noirs, avec une bulle très fine et élégante.

• Premier nez : Belle complexité aromatique dominée par des arômes de fruits mûrs comme la pomme rôtie, la compote de fruits, et la pêche.

• Second nez : Notes délicates de brioche, pain grillé, noisette fraîche et épices subtiles.

• En bouche : Attaque pleine avec une texture crémeuse, bel équilibre entre structure, longueur et vivacité. La bulle est fine comme du velours, avec des arômes de poire, brioche, épices et une finale élégante marquée par une légère intensité. Structure puissante, vin corsé et ample, avec des notes minérales agréables en finale.

• Accords mets-vins : Idéal avec fruits de mer, volailles rôties, fromages affinés, et plats raffinés ou gastronomiques.

Bouteille de 75 cl.